Cookie aux cramberries

Voici une petite recette de cookie bien gourmande !

SONY DSC

Ingrédients :

– 120g de beurre

– 90 gr de cassonade

– 90 gr de sucre en poudre

– 1 oeuf entier

– 1 jaune d’oeuf

– 1 sachet de levure

– 300g de farine

– 90 gr de cramberries séchées de mon partenaire Fruits secs du Web

Préparation : 5 min

Cuisson : 20 min

Total : 25 min

SONY DSC

1) Commencez par faire fondre votre beurre. Le mettre dans un saladier et le mélanger à la cassonade et au sucre.

2) Préchauffer le four à 180°C

3) Ajoutez ensuite l’œuf entier et le jaune d’œuf, mélangez puis ajoutez la farine et la levure. Mélangez de nouveau.

4) Ajoutez les cramberries séchées et bien mélangez. Faites ensuite une vingtaine de boules de pâte.

5) Mettez les sur une plaque allant au four en les espaçant bien.

6) Mettre au four pour 20 minutes. Déguster tièdes ou froids.

SONY DSC

Sans titre 2 (2)

Publicités

6 réflexions sur “Cookie aux cramberries

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s