Verrines concombre et yaourt épicé

Voilà une petite verrine fraîche et bien gourmande. Parfaite pour un apéro ou pour une entrée rapide.

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Les ingrédients : pour 8 verrines

– 2 yaourts natures

– 1 concombre

– sel & poivre

– 1 pincée de curry

– ciboulette

– ail

Preparation : 10 mn

Repos : 1 heure

Total : 1h 10mn

1) Coupez le concombre en dés, le faire dessaler une heure.

2) Mélangez le yaourt nature avec la ciboulette ciselée, l’ail et le curry. Saler & poivrer.

3) Mettre la sauce dans les verrines, ajoutez les dès de concombres.

4) Servez.

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18 réflexions sur “Verrines concombre et yaourt épicé

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