Salade Franco/Mexicaine

Voilà une moment que je ne vous avais pas publié de recette ! Alors je reviens avec  une petite salade improvisée lors des beaux jours, pas grand chose de mexicain dans cette salade à part les haricots rouges et un peu franco avec le fromage mais le titre sonné plutôt bien !  C’est une salade rapide et gourmande !

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Les ingrédients : pour 6 personnes

  • 300 g de riz
  • 2 boîtes de thon
  • 1 boîte de haricots rouges
  • 100g de comté

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Repos : 1 heure

Total : 1h30

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  1. Faites cuire votre riz comme à votre goût
  2. Coupez votre comté en petits cubes
  3. Égouttez vos haricots rouges et votre thon
  4. Émiettez votre thon
  5. Mélangez les cubes de fromage, le thon et les haricots rouges
  6. Une fois votre riz cuit, le refroidir en le passant sous l’eau froide
  7. Ajoutez ensuite le riz au précédent mélange
  8. Servez avec la vinaigrette de votre choix

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