Taboulé au thon

Voila un petit taboulé simple mais super bon. Je l’ai trouvé chez la Marmite à M’Alice

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Les ingrédients : pour 4 personnes

– 250g de semoule

– 1 boite de thon

– 25 cl d’eau

– 5 cl d’huile d’olive

– 4 tomates

– 1 échalote

– du persil

– du jus de citron

Préparation : 10 min

Repos : 2 heures

Total : 2 heure 10

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1) Mélangez le jus de citron avec l’eau, l’huile et le sel

2) Versez la moitié de ce mélange sur la semoule, mélangez et attendre 30 min

3) Versez ensuite la moitié du mélange, remuer et attendre 30 min

4) Pendant ce temps, coupez les tomates en dès, émincer l’échalote, égouttez et émietter le thon

5) Mélangez la semoule et y ajouter les autres ingrédients.

6) Mélangez et réserver au frais 1 heure

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6 réflexions sur “Taboulé au thon

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