Nouilles sautées aux crevettes

Autre recette asiatique, encore un délice

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Pour 5/6 personnes : 

– un paquet de nouilles chinoises aux œufs

– 250g de crevettes

– 1 bocal de germes de soja

– 1 carotte

– de la sauce soja

– de l’huile d’olive

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Total : 30 min

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1) Décortiquez les crevettes et coupez votre carotte en dès

2) Dans votre wok faire chauffer un peu d’huile d’olive

3) Une fois l’huile bien chaude, ajoutez les crevettes.

4) Une fois les crevettes chaudes, ajouter la sauce soja, les dès de carotte et les pousses de soja ( sans le jus)

5) Laissez mijoter le temps de cuire les pâtes, les carottes ne doivent pas être fondantes mais légèrement croquantes.

6) Pour les pâtes suivre les instructions du paquet.

7) Une fois les nouilles cuitent, ajouter les dans le wok

8) Mélangez le tout, laisser chauffer 3/4 minutes

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6 réflexions sur “Nouilles sautées aux crevettes

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