Salade verte au poulet et à la carotte

Voila une petite salade composée très rapide à faire et très gourmande.

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Les ingrédients : pour 2 personnes

– 2 oeufs

– du mesclun

– des carottes rapées déjà cuisinées

-150g de poulet émincé

Préparation : 5 min

Cuisson : 9 min

Total : 14 min

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1) Commencez par faire cuire les œufs jusqu’à obtenir des œufs durs

2) Dans les assiettes mettez le mesclun puis les carottes râpées et le poulet émincé.

3) Coupez les œufs en morceaux et mettez les dans les assiettes

4) Assaisonnez à votre goût et dégustez.

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4 réflexions sur “Salade verte au poulet et à la carotte

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