Blinis

Pour ma crémaillère j’avais fait un apéro dinatoire c’était super convivial. Bref j’avais préparer tout un tas de truc même un peu trop et donc j’ai tenté les blinis et franchement il était terrible.

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– 1 oeuf

– 1 yaourt nature

– 1 pot de yaourt de farine

– 1/2 sachet de levure

– 1 pincée de sel

Préparation : 5 min

Cuisson : 5 min

Repos : 60 min

Total : 1h10

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1 ) Mélangez tous les ingrédients ensemble

2) Laisser reposer 1 heure

3) Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle. Déposer des petits tas de pâte dans la poêle en les espaçant bien.

4) Retourner a mi cuisson. Et dégustez tiède ou froid.

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2 réflexions sur “Blinis

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