Pizza poulet à la moutarde et au curry

Voilà une petite recette de pizza super bonne. Franchement je me suis petée le bide donc merci à binome gourmand j’ai juste enlever le persil.

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Les ingrédients : Pour 4/6 personnes

– une pâte à pizza

– 3 blancs de poulet

– 2 tomates

– 1 poignet d’oignon émincé ou un oignon

– 3 cuillères à soupe de crème fraiche

– 1 cuillère à soupe de moutarde

– 1 cuillère à café de curry

– du gruyère

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 mn

Total : 40 mn

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1) Étalez la pâte à pizza. Coupez les tomates et le poulet en petits morceaux. Émincez l’oignon.

2) Dans un poêle, faire revenir l’oignon puis ajoutez les blancs de poulet laisser cuire 10 min.

3) Préchauffer le four à 210 °C. Dans un bol mélangez la crème fraîche, la moutarde, et le curry.

4) Étalez la préparation sur la pâte à pizza, ajoutez les blancs de poulet et l’oignon puis les tomates.

5) Parsemez de gruyère et mettre au four pour 20 bonnes minutes.

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