Salade aux féculents

Petite salade pour les sportifs par exemple.

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Les ingrédients : Pour 1 personne

– Quelques feuilles de salade

– 2 tranches de blanc de dinde

– 1 petite pomme de terre

– 2 poignée de riz

– 2 oeufs durs

Preparation : 5 mn

Cuisson : 30 mn

Total : 35 mn

1) Épluchez la pomme de terre et la coupez en dés. Faire revenir la pomme de terre dans un peu d’huile. 

2) Dans une casserole, faire chauffer le riz dans l’eau bouillante

3) Coupez en dès le jambon et en quatre les oeufs

4) Dans l’assiette mettre les feuilles de salade, et les autres ingrédients. Ajoutez un peu de vinaigrette et servez.

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8 réflexions sur “Salade aux féculents

  1. minilo dit :

    Comme le dise les filles avec ce temps les salades passent toutes seules.
    En ce moment je pense que je vais rester dans le coin et piquer tes idées de supers salades.
    Des bisous ma belles

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