Pancakes

Allez en avant pour les pancakes !

pancake3

Les ingrédients : Pour 8 gros ou 16 petits 

– 4 œufs

– 300 g de farine

– 2 sachets de sucre vanillée

– 1 cuillère à soupe de sucre

– 100 g de beurre fondu

– 1 sachet de levure chimique

– 200 ml de lait 

Preparation : 20 mn

Cuisson : 5 mn

Total : 25 mn

pancake2

1) Commencez par séparer les jaunes d’œufs des blancs

2) Monter les blancs en neige

3) Pendant ce temps mélangez les jaunes, le sucre vanillée, le sucre, le lait, la farine et bien mélanger.

4) Ajoutez le beurre puis ajoutez doucement les blancs d’œufs.

5) Dans un poêle chauffée, déposer une louche de pâte

6) Quand le pancake et doré en dessous, retournez le.

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4 réflexions sur “Pancakes

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