Crackers au paprika

J’ai trouvé cette recette chez Sophie et  j’ai adoré la faire, déjà parce qu’elle est facile à réaliser. Mais aussi car je trouve sympa de faire ses propres gâteaux apéro.

crackers-3-paprika

Les ingrédients :

– 150g de farine

– 1/2 cuillère à café de levure chimique

– 1 bonne cuillère à soupe d’huile

– 70 ml d’eau

– 1 pincée de sel

– 1 cuillère à café ou à soupe (selon vos gouts) de Paprika ( de mon partenaire L’ile aux épices )

Preparation : 10 mn

Repos : 20 mn

Cuisson : 8/10mn

Total : 38/40 mn

1) Mélangez tous les ingrédients dans un saladier

2) Formez un boule puis laissez reposer au frais pendant 20 mn minimum

3) Étalez la pâte sur un plan de travail fariné, découpez des formes a l’aide d’un emporte-pièce. 

4) Faire cuire entre 8 et 10 min à 210°C

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